新湖期货郑州营业部特邀嘉宾薛广老师内容共享时间：08:29由于时间关系房间仅有摘取老师部分内容，更加多精彩内容请求转入房间查询2020年2月26日鸡蛋定式化交易早间体育节目大家好，网卓新闻网，今天是2020年2月26日星期三，今天展开鸡蛋的定点化交易分析。鸡蛋在春节之后，因为广泛没停工，并且运输衰退经常出现了大幅度暴跌，在暴跌之后有一波声浪行情。一般来说在声浪以后因为供应持续减少，因为鸡蛋的存栏量还是较为低的，但市场需求十分不振。
以长时间的供需逻辑，鸡蛋价格不会经常出现下降。然而可以看见期货的鸡蛋价格不仅没暴跌还大幅度下跌，主要的原因依然是供需矛盾，但这里的供需矛盾不是整个产业链上的供需矛盾。
而是产业链的运输环节与末端消费的对立，鸡蛋在运输环节经常出现了瓶颈，因为道路的抢断以及运输企业停工延后，但消费这一块由于停工逐步进行，消费能力提高在末端经常出现了供需局部的对立。也推升了鸡蛋的价格，在当前的价格水平下供需比较均衡，当然要注意到鸡蛋的生产是倒数展开的，鸡蛋产量的强弱与生产能力的关系不是说道需要很快调整的，而是有一定的周期性。因为猪肉价格的影响，鸡蛋替代消费也显著，蛋鸡的存栏量显著比以往要低一些。
又由于冬春季节是鸡蛋消费的淡季，鸡蛋价格广泛下降。这一次再加突发事件的影响，鸡蛋的消费经常出现了一些问题，在鸡蛋的消费上要留意鸡蛋分成粉蛋和红蛋。粉蛋就是颜色深的蛋也就是大家经常说道土鸡蛋，实质上就是普通的鸡蛋只是颜色有所不同而已，当然粉蛋的单个重量小一些，蛋鸡的产蛋率要较低一些，所以成本要低一些。
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