碘对人体的起到 缺碘不会造成哪种疾病碘和蛋白质、脂肪、醣类、维生素等作为一种营养素而不存在于人体。它在人体的含量仅有20-50毫克（平均值30毫克），尽管含量极低，毕竟各个系统尤其是甲状腺激素制备和神经系统发育所不可缺少的。
碘是制备甲状腺激素的最重要原料。碘在人体内的生理起到是通过制备甲状腺激素构建的，甲状腺激素是机体最重要的激素之一，主要生理起到有：保持机体能量代谢和产热；增进体格发育；增进脑的生长发育和对垂体的反对起到。
碘在人体内每天都展开新陈代谢，在暂停碘摄取的情况下，体内储备的碘仅够保持2-3个月。人体的碘几乎倚赖自然环境供应，而且必须每天摄取，所以是必须的微量元素。人体碘80%-90%来自食物，10%-20%通过饮水取得，5%的碘来自空气。
人体必须的碘主要源于食物，由于食物链的起到，土壤和水（不还包括海水）中缺碘造成植物（粮食或蔬菜）、动物缺碘。人不吃了不含碘较低的食物，导致碘摄取严重不足。
要转变自然环境中的缺碘状况完全是不有可能的，通过碘在自然界的循环来补足自然环境的碘缺乏要上万年，所以自然环境的碘缺乏将长期存在下去。一般地说，大多数陆地植物的碘含量都较低，海产品中的碘含量较高，一般来说我们不吃的海带，其碘含量每公斤就有10.0毫克。海鱼和紫菜也某种程度是日常生活中调补碘的较好食品。
因此，平时不应留意多不吃这类食品，它们是天然的最佳调补碘产品。孕妇孕妇缺碘可致胎儿流产、死产、先天畸形、甲状腺功能消退。在胎儿13周后及新生儿阶段，若摄取碘过于较少，不会使胎儿或婴儿的甲状腺素制备严重不足，导致大脑发育不可逆的伤害，其严重后果就是患克汀病，该病是以智力残疾为主要特征，并常有“精神综合征”或甲状腺机能低落的一种疾病，主要展现出是语言、听力、智力的大脑皮层发育不良，经常出现以聋哑、身材矮小、智力低落、肢体痉挛和中断、痉挛或步态共济失调、斜视、痴呆、性发育障碍等为特征的“呆小症”及拱起、面方、眼裂水平状、眼距长、鼻梁坍塌、唇薄、舌外伸状、表情僵硬等症状，如无法早期临床和化疗将造成患儿终生智力残疾。
儿童儿童、青少年期缺少碘会对生长发育产生相当严重的影响，因为发育期儿童的体重、体重、肌肉、骨骼的快速增长和性发育均需甲状腺素的参予，缺碘的展现出为甲状腺机能减少、甲状腺肿、脑和智力发育障碍，并可得斜视、聋哑及运动功能障碍、体格矮小、性发育领先。碘缺乏地区的儿童智力发育无法超过应当有的水平，如果以智力商数回应，碘缺乏使儿童智力商数减少10-15个百分点。成人成人期缺碘经常出现的症状主要是甲状腺肿(常与多发的“地方性甲状腺肿”)、甲状腺功能降低、智力障碍等。碘摄取严重不足不会对孕妇，儿童、及成人导致有所不同程度的危害。
最后警告大家，为了自己和家人的身体健康，要合理食用碘盐。
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