用脑过度?常常嗜睡?记忆力上升……遇上这些情况,你必须喝安神补脑汤。无论你是学生还是白领,以下安神补脑汤都合适食用。下面为您讲解安神补脑汤的10种作法,在家也能煮出有美味营养汤! 莲子猪心汤:材料:莲子肉30克,猪心1个作法:猪心洗涤切片,重新加入莲子肉,用中火调味30分钟,重新加入调味即成。
功效:此汤益智安神,白花养心,对心神不宁、难免会、记忆力消退有一定功效。 百合淮山鲈鱼汤:材料:鲈鱼1条(大约500克);腊百合15克;腊淮山20克;枸杞10克;姜3片;水6碗。
作法:洗涤伯好的鲈鱼,斩杀几大块;腊百合、腊淮山和枸杞冲净,百合用清水洗净20分钟;热锅敲两汤匙油,待有六成冷时放进鲈鱼块,用小火稍微煮一下,皮微黄才可;把6碗水放入宽口煮浸泡,放进煮好的鲈鱼、腊百合、腊淮山、枸杞和姜片,以小火熬40分钟,才可下盐调味食用。 莲藕苹果排骨汤:材料:苹果、排骨、莲藕。作法:新鲜的排骨和莲藕洗涤小块小块,特冷水、姜、葱、大漆、少量的醋,用高压锅熬30~40分钟,放进切好的苹果煮几分钟,才可食用。
杞子煮生鱼:材料:杞子15克、核桃仁60克、生鱼1条、猪瘦肉50克、红枣4个、生姜3片。作法:杞子、核桃稍洗净,浪洗涤;猪瘦肉洗涤;生鱼宰洗涤,煮至微黄,溅入少许清水。一起与生姜下瓦煮,重新加入清水2000毫升(大约8碗量),武火滚沸后改为文火,煮大约一个小时,下盐之后可。功效:杞子药食兼任之,有调补肝益肾、养阴清目的功效,且性味祥和、甘润鲜美。
核桃亦为药食兼任之,有补肾健脑、益智温肺的起到,且性平味甘香。通而煮生鱼为汤,可口清润鲜美,有补脑养脑、益智强身的功效,且性味祥和,为试题或白领一族的安神健脑汤醉。
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