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专家谈牛奶内原性雌激素是否会对婴幼儿产生影响

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本文摘要:新华网北京8月12日电 北京大学第一医院教授杨艳玲、中国疾病防治控制中心营养与食品安全所研究员杨月欣12日受邀做客新华网,就媒体报道“婴幼儿性早熟”事件与网友在线交流,对网友关心的问题展开权威理解。 北京大学第一医院教授杨艳玲、中国疾病防治控制中心营养与食品安全所研究员杨月欣8月12日做客新华网,就近期媒体报道“婴幼儿性早熟”与网友展开在线交流。 图为杨艳玲问网友发问。新华网 王翰林摄。 牛奶内原性雌激素不会对婴幼儿产生影响吗?

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新华网北京8月12日电 北京大学第一医院教授杨艳玲、中国疾病防治控制中心营养与食品安全所研究员杨月欣12日受邀做客新华网,就媒体报道“婴幼儿性早熟”事件与网友在线交流,对网友关心的问题展开权威理解。  北京大学第一医院教授杨艳玲、中国疾病防治控制中心营养与食品安全所研究员杨月欣8月12日做客新华网,就近期媒体报道“婴幼儿性早熟”与网友展开在线交流。

图为杨艳玲问网友发问。新华网 王翰林摄。

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  牛奶内原性雌激素不会对婴幼儿产生影响吗?杨月欣说道,内源性雌激素是为了孕育出这个小牛或者乳汁的黏液必须,这个应当是没影响的,是有身体健康的促进作用。曾多次有这样的报导,对癌症的防治,除了生长发育的增进之外,还有对人类癌症的防治。在化学上,很难区别这些东西,比如说在实验室里去检测,你说道这是外源性的还是内源性的,有可能必须很高级的仪器检查,很难说是我自己产生的还是加进来的,较为无以。

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  关于牛奶或者羊奶中雌激素含量是不是一个标准?杨月欣问说道,含量标准或许是没的,过去就指出是天然的,没适当规定这个事情。这个不做到类似规定,但是给了一个ADI(可拒绝接受日摄入量)的值,这个食用量8公斤的孩子400纳克每天(0-0.05微克每公斤体重)。

我查出的资料,人乳当中差不多每毫升15纳克,长时间牛乳大约是0.32纳克--18纳克每毫升,从这个结果来看,如果是长时间的情况下,问题是不太多的。


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