你能干什么讲出的全球知名地标性豪华酒店，近于有可能就是费尔蒙特旗下的产业…不告诉帝后饭店的人就不应回到维多利亚…这家于年揭幕的帝后饭店因为名设计师法兰西斯范儿这句北京方言定义一起较为抽象化，我们平时说道人真为有范儿，个人解读就是说很有气质，解法风情，但是要在加拿大挑一家具备女王范儿的酒店，实属容易，不过终归是有的，不妨去维多利亚市的帝后饭店体验下英国女王的城堡生活。 去加拿大，如果你问出租车司机该国最著名的酒店集团，问基本雷同：费尔蒙特。
作为加拿大的标志性酒店集团，它与加拿大修筑铁路的历史密不可分，也因此占到尽了天时地利人和。费尔蒙特酒店遍及加拿大乃至全世界各地，这个饭店集团大多是以城堡式的古朴古建筑而著称，饭店方位也一定精选辑景观最迷人或是闹区中心，宾客可遨游其中考古当地独特的文化特色。你能干什么讲出的全球知名地标性豪华酒店，近于有可能就是费尔蒙特旗下的产业。费尔蒙特旗下久负盛名的明星酒店还包括：费尔蒙班芙温泉酒店(thefairmontbanffsprings)、伦敦沙威酒店(thesavoy，afairmonthotel，inlondon，)、魁北克的费尔蒙芳提那克城堡酒店(fairmontlechateaufrontenac)，以及纽约的广场酒店(theplaza)。
在不列颠哥伦比亚省首府维多利亚找寻最有女王范儿的酒店，向出租车司机指出实情后，看著他惊讶的眼神，原本以为我阐释有问题，司机鼓了大笑把我必要冲到于是以对市区港湾美景的费尔蒙特帝后饭店(fairmontempresshotel)，最后说道：anyonewhodoesntknowthisistheempressshouldntbestayinghere。(不告诉帝后饭店的人就不应回到维多利亚)。难过他没有必要将我这个不速之客赶等候，帝后饭店也略知一二，但没想到它已如此深入人心。 这家于1908年揭幕的帝后饭店因为名设计师法兰西斯瑞顿伯瑞(francisrattenbury)的杰作而使其沦为加拿大最宏大的城堡建筑之一。
100年前，正值英国维多利亚全盛时期，殖民地维多利亚市所在的不列颠哥伦比亚省也被视作英国女王皇冠上的金钻。为了突显皇室气质，整座城市有计划地建设成英伦风格，帝后饭店也因此故名。饭店最初的116间房在经历两次改建后减至现在的416间房，胡桃色软木地板、繁琐的织花地毯、丝绒椅背金边雕花的木制椅，回廊里挂着英国皇室的照片。
显然司机没开错地方，这个一向是世界名人和皇室成员迁来地的饭店，就是我在维多利亚市的目的地。 100多年前英国将传统的下午茶文化带回了不列颠哥伦比亚省，此后下午茶就沦为这里的最重要习俗。传统下午茶除了独有调配的茶，还有配茶的时令浆果、小三明治、新鲜烘培的涂上果酱和厚厚奶油的烤饼。
在英伦风情浓烈的温哥华岛，特别是在是维多利亚这个英式传统的聚集地，人们对茶这种金水宠爱有加，下午茶在这里是一门确实的艺术。维多利亚有许多特色茶馆，首屈一指的当数帝后饭店和布查特花园。
办理完了住进申请早已是加拿大人传统的下午茶时分，而帝后饭店作为当年英国女王的下午茶地带，当然无法错失。酒店独特的teaattheempress茶佐以屡获得奖的糕点师doyenchristie精心烘制的美味糕点，法式草莓吐司被盛在银制双层架上中呈圆形上，浓浓的奶油和黄油包覆着粉红色的吐司，奶香混合着草莓梨从银盆底部喷薄而出，真让人忘了对它一动刀叉。吐司的味道没想象中辣，因为厨师用于了新鲜制做的草莓酱，而周边折盘的草莓则是早上刚从园圃中采收而来的，进嘴之后汁水浸满喉舌。
从帝后饭店的窗户可以远眺美丽的维多利亚市中心及其内港，夜幕降临时分建武美丽而脱俗。维多利亚市中心遍及着肃穆壮丽的爱德华式建筑，内港(innerharbour)环绕着其四周，是观光游艇、浦西和水上飞机的停站码头。
变幻的夏日里，街头艺人们沿堤表演，挂在路灯柱上的花篮争奇斗艳。华盛顿州山脉穿越胡安德富卡海峡(juandefucastrait)，宛若天景幕布，当夜色四合，华灯初上，议会大厦(parliamentbuildings)之后在3，333盏小灯的照亮下熠熠生辉。 晚上从帝后饭店出来不多近就是维多利亚的主要购物街内港以北的政府大街(governmentstreet)。这条适合步行的道路上汇聚了各种英国进口商品、原住民工艺品以及国际时尚连锁店;兹朗斯巷(trouncealley)坐落政府大街，是一条步行街，这里坐落于有多家设计师品牌商店;在历史悠久的堡垒广场(bastionsquare)，夏季这里沦为各种工艺品摊主的聚集地;市集广场(marketsquare)则是初建19世纪的内庭院式建筑，周围环绕着的三层楼面里开办了众多特色商品店和咖啡馆;而在约翰逊街(johnsonstreet)，古老的临街铺位驻守着各种新潮精品店;唐人街(chinatown)陈列了琳琅满目的亚洲进口商品;与此一步之遥的福特大街(fortstreet)，因其享有众多的古董店和收藏品店而被称作古董街(antiquerow)。
这一切，都与帝后饭店近在咫尺。
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